27 June 2014

Es Nanas Jerman (Jeruk Manis) Squash



Bahan-bahan yang dipergunakan :
  • 1/2 bungkus agar-agar instan warna merah 
  • 50 gram gula pasir 
  • 300 ml air 
  • 300 gr nanas, dipotong-potong kecil
  • 2 buah jeruk manis, diperas airnya
  • 3 sendok makan gula pasir 
  • 200 gram es serut 
  • 2 kaleng soda tawar 

Cara membuat :
  • Rebus agar-agar, gula, air, sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak ukuran 15x10x4 cm. Biarkan beku. Potong kemudian serut agar-agar dengan pemarut keju. Sisihkan dan masukkan di dalam gelas saji.
  • Blender nanas, air jeruk, gula, dan es serut hingga lembut.
  • Tuang jus nanas & jeruk ke dalam gelas yang telah berisi agar-agar serut.
  • Tambahkan air soda. Sajikan.

0 comments:

Post a Comment