Bahan-bahan yang dupergunakan :
- ½ kg daging sapi
- Minyak goreng
Bumbu yang dipelukan:
- ½ sendok teh ketumbar, sedikit jinten
- Gula, garam, vitsin dan asam
Cara membuat :
- Rebus daging hingga matang, potong segi empat dan dipukul-pukul biar lunak.
- Bumbu dihaluskan tambahkan sedikit air.
- Masukkan daging ke dalam bumbu diamkan beberapa saat agar bumbu meresap dalam daging.
- Goreng, sajikan
0 comments:
Post a Comment